Vino Tinto Via Appia

VINO TINTO VIA APPIA 2012Forma parte de la D.O. Ribeira Sacra.La variedad de uva utilizada es mencía.En su elaboración cuenta con un proceso de fermentación natural en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 19-21ºC y descubre temprano antes de terminar totalmente la fermentación.NOTA DE CATA DE VINO TINTO VIA APPIA 2012En vista presenta un color rojo picota de capa media cubierto con reflejos violáceo, limpio y brillante.En nariz se caracteriza por ser varietal y limpio con aromas afrutados donde predominan aromas de frutos rojos con notas de minerales.Es boca destaca por su suavidad, muestra un postgusto amplio y bien equilibrado donde vuelve a recordar aromas de frutas rojas.MARIDAJE DEL VINO TINTO VIA APPIA 2012Este vino combina con cualquier tipo de carnes, caza y con pescado. Muy recomendable con platos de la gastronomía gallega Servir este vino a una temperatura de 17°C.Graduación Alcohólica del  vino tinto via appia: 12,5 grados.Si tiene alguna duda a la hora de comprar vino tinto via appia mencía, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.