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Vino Tinto Dominio Dostares Cumal

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VINO TINTO DOMINIO DOSTARES CUMAL 2007El vino tinto Dominio Dostares Cumal 2007 pertenece a la D.O. Vino de la Tierra de Castilla y León. Variedad: 100% Prieto Picudo. Autóctona de la ribera del río Cea (León), es una variedad parecida al Tempranillo.El cultivo se realiza en viñedos situados a 810 metros de altitud, de clima continental. Suelos fuertes, profundos y ácidos y viñas de más de 90 años.Recibe una doble crianza: 15 meses en barrica de roble americano (Missouri) y en barrica nueva francés y húngaro de 3 meses sobre lías y "bâtonnage" cada 48 horas..PREMIOS:Medalla de Oro Decanter World Wine Awards 2007Wine & Spirits 91 puntosTanzer 91 puntosServir este vino a una temperatura entre 16 y 17 grados.Conviene decantarlo 30 minutos antes de servirlo. MARIDAJE DEL VINO TINTO DOMINIO DOSTARES CUMAL 2007:Especialmente recomendado para acompañar carnes rojas y caza. NOTA DE CATA VINO DOMINIO DOSTARES CUMAL 2007: Vista: Limpio, brillante y de lágrima densa, luce un hermoso vestido granate intenso con matices de púrpura. Nariz: Intenso, franco, con aromas a frutas rojas maduras (fresa, frambuesa, grosella...) y flores rojas (rosas, violetas, lilas...) sobre un fondo de maderas nobles con notas tostadas. Boca: Con taninos amables muy bien estructurados, grande y persistente. Un punto de amargor al final es la firma de la variedad, justo antes de un posgusto elegante y suave que trae de nuevo los aromas a frutas rojas y a maderas nobles.Graduación Alcohólica: 13,5 grados. Si tiene alguna duda a la hora de comprar el vino tinto Dominio Dostares Cumal 2007, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
Dominio de Tares

Ficha técnica

Graduación
14,5
País
Añada
2015
formato
Botella 75cl.
Tipo de Vino
Vino Tinto

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